مواد لازم:

  • دو و یک چهارم پیمانه آب انار
  • ۳ قاشق غذاخوری سرکه
  • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یک و نیم قاشق غذاخوری نمک
  • یک قاشق چایخوری آویشن
  • نصف قاشق چایخوری فلفل
  • ۴۵۰ گرم مخلوط دلخواه سالاد
  • یک سوم پیمانه پیازچه تازه خردشده
  • یک چهارم پیمانه جعفری خردشده
  • دو پیمانه گردوی بو داده خردشده
  • یک و نیم پیمانه دانه انار

سالاد پاییزی با انار و مغز دانه‌ها،mixewd-greens-pomegranate،Photographs for Food52

طرز تهیه:

۱. آب انار را در یک ماهیتابه حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید تا حجم آن سه چهارم پیمانه شود. اجاره دهید سرد شود و سپس با سرکه، روغن، نمک، آویشن و فلفل ترکیب کنید.

۲. سالاد، پیازچه، جعفری، گردو و دانه‌های انار را با هم مخلوط کنید و همراه با سس آب انار داخل یک کاسه بزرگ به آرامی ترکیب کنید.

 

منبع: وب سایت باشگاه خبرنگاران

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *