کشور ایران با داشتن پتانسیل های بسیار مناسب تفریحی، فرهنگی و جاذبه های توریستی و داشتن حدود ۶۵ درصد، جمعیت جوان از بستر مناسبی جهت توسعه صنایع غذایی برخوردار است.

با توجه به تمرکز مراکز تجاری، خرید، تفریحی، ورزشی و اقامتی بسیار متنوع و جذاب در مناطق شهری، قدم اول تمرکز سرمایه گذاری پروژه در این مناطق در نظر گرفته شده است.

از آنجا که تقاضای مطلوبی جهت فروش مواد غذایی در این مراکز وجود دارد، فود کورت ها و رستورانهای متعددی در این مراکز صرفا خوردن غذا نمی باشد، لذا این طرح شیوه متفاوتی از سرو مواد غذایی را در حداقل فضا، زمان و به شکل ساده ای را ارئه می نمایید.

پرداختن به این موضوع دارای توجیح مناسب اقتصادی است و با اجرای ای طرح، می توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد.